Uncategorized

  • Farsangi kolbászos palacsinta kínai stílusban

    Ha emelni akarod a farsangi hangulatot, akkor ez a fogás kifejezetten Neked való! Hozzávalók: 10 db palacsinta (friss, nem töltött) 20 dkg füstölt kolbász 1 piros kaliforniai paprika 1 kis fej vöröshagyma 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál méz 1 teáskanál pirospaprika 1/2 teáskanál gyömbérpor 1 evőkanál szezámolaj 1 evőkanál rizsecet 1 teáskanál szezámmag Friss koriander…

  • Farsangi vegán avokádós sushi tál

    Ízletes étel a különlegességek szerelmeseinek. Hozzávalók: 1 csésze sushi rizs 1,5 csésze víz 2 evőkanál rizsbor ecet 1 evőkanál cukor 1/2 teáskanál só 1 nagy érett avokádó 1/2 uborka 1 kis sárgarépa 1/2 csésze fekete szezámmag 1 csomag nori (sushi hínár) lap 1 evőkanál szójaszósz (a tálaláshoz) 1 evőkanál wasabi (opcionális) Friss koriander vagy petrezselyem…

  • Farsangi Túró Rudi Torta

    Klasszikus finomság isteni köntösben. Ahogy a Miskolci Lenke készíti. Hozzávalók a tésztához: 5 tojás 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál víz Hozzávalók a túrókrémhez: 500 g túró 200 g joghurt 5 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál citromlé 1 dl tejszín A tetejére: 100 g…

  • Farsangi töltött pite

    Az ünnepek leggyakrabban a húsimádókról szólnak. Mi most megmutatjuk, hogy vegetáriánusként is készíthetünk finomabbnál finomabb falatokat minden egyes alkalomra! Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 200 g friss spenót 150 g ricotta sajt 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 100 g feta sajt 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj Só, bors 1 teáskanál szerecsendió 1 evőkanál pirított…

  • Farsangi rakott káposzta

    A káposzta nem csak a karácsonyi ünnepek alatt népszerű. Megmutatjuk Nektek, hogyan csinálhattok belőle ínycsiklandó farsangi menüt! Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 50 dkg darált hús (sertés vagy marha) 1 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 teáskanál paprika 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 1 tojás 1 dl tejföl 1 dl…

  • Farsangi fánk lekvárral

    Itt a Farsang… Mi lehet jobb ilyenkor, mint egy hagyományos fánk, ami megédesíti a télűző napokat? Így készítsd el, hogy a legfinomabb legyen: Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 3 dl langyos tej 5 dkg cukor 5 dkg olvasztott vaj 3 tojás sárgája 1 csipet só Olaj a sütéshez Elkészítés: A langyos tejben…